biologo specializzato in scienze della nutrizione umane.
PATALOGIE TRATTATE:
Obesità ed anoressia
bulimia;
celiachia;
diabete, diabete mellito, diabete di tipo 1 e diabete di tipo 2;
costipazione;
flatulenza;
ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo);
malattie metaboliche;
intolleranze ed allergie alimentari;
steatosi epatica non alcolica (NAFLD);
ipercolesterolemia;
PUBBLICAZIONI:
“abrogazione della capacita di crescita in vivo di cellule tumorali trasformate NIH/3T3 in seguito a trasfezione con l gene AKV MuLV-env”.IX Riunione nazionale di Oncologia di sperimentale e clinica, Napoli 20-23 ottobre 1991.
“involvement of somatically acquired ecotropic viruses in the immunogenicity of nude-transplanted NIH/3T3 trasformed cel lines”. the journal of immunology: 149,277-283 1 July (1992).
“interaction with fibronectin regulates cytokine gene expression in human melanoma cells”. international journal of cancer: 66.
libro: cucinare per diabetici, progetto rotary.
FORMAZIONE:
università degli studi di Milano;
Istituti dei Tumori di Milano.